roche98b

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roche98b2024-04-04 23:28:44 [Estimated]

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HolaDemonioMilanesa a la napolitana.- Ingredientes -.4 huevos.200 g de jamón cocido.2 dientes de ajo.Sal y pimienta, a gusto.Perejil picado, a gusto.Orégano fresco, a gusto.500 g de mozzarella.Pan rallado, cantidad necesaria.1/2 litro de salsa de tomate.1 kilo de nalga para milanesas.Aceite para freír.PreparaciónPaso 1Pelar los ajos y picar junto con el perejil.Paso 2Colocar los huevos en un bowl y batir hasta disolverlos bien. Luego agregar el perejil, los ajos y condimentar con sal y pimienta.Paso 3Colocar la carne en la mezcla anterior, dejar unos minutos, retirar y pasar por pan rallado.Paso 4En una sartén con abundante aceite caliente freír las milanesas. Retirar y escurrir en papel absorbente.Paso 5Acomodar las milanesas en una placa para horno, bañar con salsa de tomate, encima el jamón cocido y por ultimo la mozzarella.Paso 6Cocinar en horno bien caliente hasta gratinar la mozzarella.2022-03-29 13:28:39
HolaDemoniomuy buena onda el pana2021-07-13 21:04:00

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